KEK OMBAK RINDU.

Assalammualaikum dan salam sejahtera..

lama tak jenguk blog saya ni.

hari ni saya nak kongsikan resipi kek ombak rindu.

kek yang sedap dan mudah.

 bahan-bahan

1 ketul butter

1 dan 1/2 cawan gula halus

5 biji telur

1/2 cawan susu cair

1 penutup esen vanilla

1 sudu teh baking powder

2 cawan tepung gandum

serbuk koko secukupnya.

Cara-cara menyediakannya

• Pukul butter dan gula sampai kembang.
• Masukkan esen vanilla, pukul.
• Masukkan telur sebiji demi sebiji.
• Masukkan susu cair~ pukul lagi.
• Masukkan tepung yang telah diayak bersama baking powder~ kacau secara manual (kacau guna senduk kayu)
• Warnakan.
• Tuang satu bahagian yang telah diwarnakan ~ratakan~
• Kemudian ayak serbuk koko, (gunakan penapis teh) seratakan atas permukaan adunan pertama..
• Tuang lagi satu bahagian lain ~ratakan.. * Masa ratakan adunan warna ke -2, hati-hati ya sebab tak nak serbuk koko itu mengikut sekali..

• Ulang sampai habis.
• Bakar selama 45 minit dengan suhu 160`c (api bawah selama 30minit dan masa selebihnya mgunakan api atas bawah) 

Selamat mencuba.. don't forget, practice make perfect.

saya sendiri pun gagal di cubaan pertama saya..

hehehe..

.

gembira sangat rasa di hati, bila husband dan anak-anak kata "sedap" ..

Okey, jumpa lagi di entri akan datang..

CUCUR KEMBONG MANIS...

Assalamualaikum dan salam sejahtera..

saya nak kongsikan resepi cucur kembong manis..

resepi yang mudah dan sedap..

menu yang pernah menjadi sebutan  / viral di group masak (facebook)..

heheheh...

CUCUR KEMBONG MANIS

3 cawan tepung gandum

3 cawan air panas (betul-betul panas)

1/2 cawan susu pekat (nak guna secawan pun boleh..)

secubit garam

~Gaul semua bahan. (guna senduk kayu.)

~adunan akan melekat-lekat kat tangan (macam adunan kuih keria)

~Masa nak goreng, celup tangan ke dalam air dulu. Lepas tu ambil adunan ikut saiz yang kita nak.

~Kepal-kepalkan sikit bagi bulat.

~Masa tengah goreng, kena rajin kacau-kacau / balik-balikkan. Supaya cucur tu cantik bulatnya.. 

Okey, jumpa lagi di entri yang akan datang... 

JOM MAIN SAHIBBA CHOOPP!

Assalamualaikum dan salam sejahtera..

ada siapa-siapa yang pernah main SAHIBBA CHOOPP! - SYOK TO PLAY tak?? 

Okey saya nak share cara-cara main permainan ini..

Inilah kad SAHIBBA CHOOPP! - SYOK TO PLAY

Kad  SAHIBBA CHOOPP! ni permainan kad untuk 2 / 3 / lebih orang… boleh dimainkan dalam bahasa inggeris atau bahasa melayu / kedua-dua bahasa serentak…

Berikut adalah kad-kad yang terdapat dalam SAHIBBA CHOOPP! ni:- 

Terdapat 104 keping kad yang tertera huruf-huruf konsonan dan vokal

2 keping kad 'Choopp'

2 keping 'KUTIP 3 KAD DARI SETIAP PEMAIN' / 'COLLECT 3 CARDS FROM EACH PLAYER'  (kad tindakkan)

2 keping 'PERKATAAN 5 HURUF ATAU LEBIH' / '5 LETTER WORD OR MORE'  (kad tindakkan)

2 keping 'LETAK 2 KAD' / 'PLACE 2 CARDS'  (kad tindakkan)

Cara-cara main:-

Letakkan 2 kad CHOOPP! Kat atas meja di hadapan semua pemain… chong / kocokkan kad yang selebihnya dan letak atas meja dengan cara terlangkup / menghadap kebawah… macam dalam gambar tu ye.. Kad-kad tu dinamakan Susunan Cabutan...

Cara mainnya senang je.... pemain hanya perlu cabut satu kad dari susunan cabutan, kad yang paling atas sekali dan buka di hadapan semua pemain.... lepas tu pemain seterusnya akan buat perkara yang sama... cabutan hendaklah mengikut arah jam...untuk lebih mudah.....

Cabut kad dan letak kat tengah.....Cabut kad dan letak kat tengah , sampailah salah seorang pemain dapat membina perkataan dari huruf-huruf yang telah dibuka tadi....

Apabila seorang pemain tu dapat membina perkataan... pemain itu hendaklah memegang kad CHOOPP! sambil menjerit CHOOPP!... pemain yang pertama dapat memegang kad CHOOPP! dapat hak untuk menyebut perkataan yang dibina.... dan mengambil kad yang dieja tadi....

Untuk meneruskan permainan, pemain tadi hendaklah membuka satu kad dari kad cabutan dan diikuti pemain seterusnya dan berikutnya....  Cabut kad dan letak kat tengah...Cabut kad dan letak kat tengah... sampailah ada pemain yang dapat membina perkataan dari huruf-huruf yang sedia ada...

'KUTIP 3 KAD DARI SETIAP PEMAIN'.... apabila kad ini dibuka, pemain yang membuka kad ini hendaklah mengutip 3 kad dari setiap pemain........simpan kad-kad tersebut bersama dengan kad-kad dari perkataan yang berjaya dieja...

lepas tu ulang balik macam tadi...cabut kad dan letak kat tengah.....cabut kad dan letak kat tengah.. . kalau dapat bina perkataan , sentuh kad CHOOPP! sambil jerit CHOOPP!...

LETAK 2 KAD.. 

Setiap pemain mesti letak 2 kad dari kad masing-masing ditengah...

** bagi pemain yang belum mengumpul kad / kekurangan kad, pemain tersebut boleh mencabut 2 kad dari susunan cabutan...

buka kesemua kad tu di tengah....dan cuba bina perkataan dari huruf-huruf tersebut....sekiranya tiada perkataan yang boleh dibina, maka teruskanlah,cabut kad dan letak kat tengah.....cabut kad dan letak kat tengah...mengikut giliran..

PERKATAAN 5 HURUF ATAU LEBIH..

Jika kad ini dibuka, pemain hendaklah membina perkataan yang mempunyai lima huruf atau lebih.Tidak boleh bina perkataan yang kurang dari lima huruf... Seandainya tiada perkataan yang dapat dibina, maka teruslah mencabut dan meletakkan kad di tengah, sehingga ada pemain yang dapat membina perkataan seperti yang dikehendaki tadi..

Permainan tamat apabila semua kad cabutan telah habis di terbalikkan... dan tiada perkataan yang dapat dibina dari huruf-huruf yang sedia ada (yang telah dibuka)...Pemenangnya adalah pemain yang dapat mengumpul kad yang paling banyak...

Macam biasalah, tiap kali main, mesti adalah yang akan merajuk / menangis / mengamuk dan segala macam reaksi lagilah... hehehe... adat la kan main dengan budak-budak.. pemenangnya pulak, dah tentu-tentulah emaknya (itu yang buat budak dua tu marah...asyik mak aje yang menang..).... wahhahahah....

Jumpa lagi dientri yang seterusnya..